|
|
Kartusche: Gulaschtopf
Nun wird Gulasch gemacht, der Besuch freut sich schon darauf:
(Die Tochter mit Anhang sind schon mal 7 Personen, dann wir 4 im Haus)
Die Zutaten: 3 Kilo gemischtes gutes Gulasch, 3 Kilo Zwiebeln, 1 Knolle Knoblauch,
6 Paprika und 250gr Butter.
Da diesmal nur rote und gelbe Paprika im Laden waren,
habe ich ein halbes Glas mild-saure Gürkchen eingeschnitten, die Hälfte des Gurkenwassers
zum Auffüllen genommen, das kommt immer sehr pikant und angenehm.
Nach der halben Zeit kommt kräftig Paprikapulver "Edelsüß" (Markenware) dazu, Salz und 2 fette Brühe-Würfel.
Das ist genug an Zutaten - die Zwiebeln bilden dann eine feine Bindung der Sauce.
Dazu gibt es frisches selbstgebackenes Brot.
Wir haben davon alle mehr als genug gegessen, mit 4 Erwachsenen und 3 Kindern, die konkret da waren.
Die Tochter hat für ihre Familie noch ein Drittel davon für den nächsten Tag mitgenommen,
was sie mit Kartoffelstücken als ein neues Essen servieren wird-
das macht somit etwas frei für andere Dinge..
***
|
| |
***
|
|
Dem Wahren, Schönen, Guten - im 73. Lebensjahr ..
Fiktiv:
Wir schreiben das Jahr 2050 und die Technik ist sprunghaft voran gegangen. Der Individualverkehr im klassischen Sinne der Nachkriegszeit vor 100 Jahren ist nicht mehr zu finden, immer mehr Mitarbeiter wohnen über den Fabrikationsstätten,
die man so zentralisiert hat, daß quasi Zulieferer über ein Tunnelsystem mit Unterdruck die Teile und Werkstoffe bringen. Oberirdisch läuft alles per Schwebebahn, 4er Kabinen mit Solarzellen und Elektroantrieb, die
Induktionstechnik wurde ausgebaut, Brachflächen sammeln per Fotovoltaik Strom, aus allen Fäkalen und ALLEN biologischen Resten/Rohstoffen fertigt man Bioalkohol oder Gas, um den Energieausgleich im Stromnetz zu schultern.
Tabus gibt es keine mehr, die Tötungspille wird auf Rezept vergeben, selbstbestimmt und menschlich oder ethisch haltbarer als die Lösungen zuvor. Keine dauerhaften Pflegefälle, keine OPs im Rentenalter, die Gelenke und das Herz betreffen,
keine Transplantationen - nur kleinere OPs, wei Beipass oder Blinddarm etc. werden von den Kassen bezahlt. Die Versorgung in der Rente wurde konsolidiert, wo alle Einkünfte einbezogen worden sind: Außerhalb der beruflichen Funktion sind alle Menschen gleich, das Grundgesetz gibt dies eigentlich schon lange vor. Päckchen und Pakete und Brief etc. holt sich jeder im nächsten Supermarkt selbst ab- ähnlich wie bei der Flaschenannahme. Zeitungen und Zeitschriften wurden - aus Umweltschutzgründen verboten, wie Flugzeuge, die nur noch bei staatswichtigen Gegebenheiten flogen. Die Rüstung ist weg von den U-Booten, Kriegsschiffen und Panzern, Knobelbecher-Kasernen und Umweltwahnsinn, hin zu neuen Strahlungs- und Abfangwaffen, die automatisch funktionieren- wie ein Schutzschild. Die EU-Außengrenzen wird man mit solchen autom. Waffen in dichter Folge besetzen müssen, sonst geht die Zivilisation durch Überflutung von Sozialtouristen baden.
Noch haben wir diese Denkschwelle nicht überschritten, noch könnte man diesen oder jenen Einschnitt durch Vernunft vermeiden- aber sind wir doch mal ehrlich: Die meisten Menschen kennen die Vernunft nicht als universell an, sondern sehen diese Sparsamkeiten am liebsten bei anderen, nicht bei sich selbst- oder irre ich mich? Noch meinen viele, daß man sich das verdient habe und der Nachbar zum Bahnhof laufen soll- ich freilich nicht. Jeder schiebt was anderes vor, "solidarisch" wird nur von denen da oben an "unten" gefordert, während die wichtigen, "systemischen" oder staatstragenden oder bestimmenden Leute niemals wirklich sparen wollen oder müssen oder auch nur an die Natur oder Umwelt denken möchten, wenn es sie persönlich betrifft.
25 Bücher a 400 Seiten stark ist mein Webauftritt, plus 4500 Fotos
(Das Bild dient der Verdeutlichung)
| |
***Die Neu-Gier will ständig News;
Nachrichten machen uns definitiv krank - weg damit !***
|
