plaetzchenwolf - Private Unterhaltungsseite mit vielen Themen.





Pfennigfuchser, billige Essen


(Für sparsame Tage)


Dynamisch Kochen
(Akzente setzen)
..fix fix ! Pasta ? Manfredonia
als 2. Vorschlag: Leipziger Allerlei und "persönliche" Folienhackbraten
Kleines Bovist-Fest
Mit Bild-Anleitung
Vegetarischer Bauernschmaus mit Salat
als 2. Rezeptvorschlag: Hessisches Sauerkraut, die richtige Sorte
Stampf und Salat Piacenza
als 2. Vorschlag:
Meine Frau macht seit Jahr und Tag eine wirklich sehr sehr leckere Haschee-Soße mit Nudeln
Russischer Krauttopf
als 2. Vorschlag: Einfach nur mal ein paar leckere Kartoffelpuffer
Grün Gelb.
als 2. Vorschlag: Schlotziger Italo-Nudel-Topf für 4 Personen
Pinges aus der Röhre
als 2. Vorschlag: Bärlauch - Zwiebel Bratkartoffeln
Hitzeblitz (Für kalte Tage)
als 2. Vorschlag: Falsches Gulasch mit Nudeln
Pasta Pomodoro Cervo Ligure
als 2. Vorschlag: Jägerlust, ein ganz einfaches Nudel-Essen, das saftig bleibt -für 4 Personen, vegan, ideal für einen Gartenarbeitstag
Pasta Bolognese (einfach)
als 2. Vorschlag: Gestockte Eier mit Rotkraut, für 2 Personen
Die Gemüseküche !
(Generelle Betrachtungen)
Mehr ein Vorschlag als ein Rezept: Land-Ei.
als 2. Rezeptvorschlag: Landvolk
Noch ein Vorschlag: Zwiebelbratwurst, Kartoffel und Salat.
als 2. Vorschlag: Satis - Facere - Pasta für 3 Pers.
Senf-Ei mit Pellkartoffeln und Salat
als 2. Vorschlag: Cocktail - Eiersalat
"Nur" eine Sauce.. (Bechamel-Art), sehr fein!
als 2.Rezeptvorschlag: verbesserter Herings-Stip
Kraftsalat
als 2. Vorschlag; Nudeln mit Pfiff
Currywurst-Penne?!
als 2. Rezeptvorschlag: Fliederbeerensalat mit Beilagen
Hackbraten Toscana
als 2. Vorschlag: Husumer Salat für 2 Personen
Matje-Kart-Stip
als 2. Rezeptvorschlag: Mediterraneo-Bratkartoffeln
Asia Teller
als 2. Rezeptvorschlag: kunterbunter Naturreissalat
Schicht-Gulasch
als Kartuschen-Thema - Elsässer Topf.
Siracusa Pasta
als 2. Rezept: So so lecker, für 3 Personen
Spinatstampf (Beilage)
als 2. Rezept: "Schwarzmeer - Flotte", Nudelsalat 2 Pers.
SouthState
als 2. Vorschlag Kartuschen - Thema: Ciabatta - Baquettes
Sweetheart
als 2. Thema: Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln
Winzer Kotelett mit Stampf
als 2. Idee: "Saucengeheimnis" eine Pasta für 2 Personen
Vegetarisch- Kartoffel-Krautler und Kartoffel-Möhrer
(Mit Link zur Bilderseite dieses Themas)
Schlesier - Glück
als 2. Idee: Zweitagegulasch mit Nudeln für 2 Personen
Blitz-Spaghetti
als 2. Idee: Portugisische Bratkartoffeln
Kartoffelsuppe "Herrenfeld"
als 2. Vorschlag: Hähnchenschenkel mit Nudelsalat
Gemüsetopf "Lüneburg"
als 2. Vorschlag: Spaghetti Manfredonia für 2 Personen, gute Esser.
Little Rock
als 2. Vorschlag: Bohnengemüse, mal anders.
Specksauce
als 2. Idee: Pfannenbohnen mit Geschnetzeltem
Rinderbraten mit Kartoffelbrei und Butter-Brokkoli.
als 2. Essen: Nudeln mit Champignons, italienische Art, mild.
Ardennen-Pfanne
der 2. Vorschlag: Knödel mit Gemüsesauce, vegan oder nicht- wie man will
Univers
als 2. Rezeptvorschlag: Chronicon Moguntinum
cavolo bianco con carne
als 2. Sache: Tunke, Dip, Sauce - "Sichelbach", ideal zu Pellkartoffeln, Tappas, Baquettes.
Vater`s Bester.
die 2. Idee: Französischer Eintopf
Rührei mal anders
als 2. Vorschlag: Grüne-Bohnen-Rindswurst-Topf
Jägerklopse mit Salat
der 2. Vorschlag: Einfache Spaghetti-Sauce, aber lecker
Neu: " Pasta - Basta " , die Seite mit minimalsten Zutaten!
..und "Sinnlichkeit des Kochens".
meine Spaghetti-Grundrezeptur
als 2. Idee: Bro-Blu-Kart-Hack-Suppe

*** Maßeinheiten, Mengen und Gewichte, wie würze ich was? ***



Wer sich fuer weitere Themen interessiert, ist hier gut aufgehoben.



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*** Nachgetragen ***

Der Märchenprinz.

Er war nicht mehr so jung, blonde längere Haare, sportlich und.. eingebildet. Er fuhr einen weißen größeren Benz, selbstverständlich in Sportausführung. Ein Single-Darsein ließ ihm das Geld dazu, sein Einkommen war gut und so trat er auf:

Überall war das Auto plakativ genug abgestellt, so daß man seine Würde deutlich sehen konnte: Er war der Größte, heute zwar nicht mehr so deutlich wie noch vor ein paar Jahren, aber er war toll.

Heute sind viele seiner Sorte unterwegs, nicht nur Akademiker, sondern auch Handwerker, die sich sehr ähnlich produzieren. 4 Ringe und zwei Auspuffrohre, die röhren wie ein Hirsch in der Brunft, flacher, tiefer, cooler. Und das Dollste ist, jeder weiß wie teuer so ein Gefährt ist - das gibt den nötigen Respekt !

Na ja, "unser" Märchenprinz, der mit dem wallenden Blondhaar, parkte quer vor dem Laden - immer, damit man die Pracht besser bestaunen konnte..

Die anderen Käufer des Ladens können ja außen herum gehen, der Weg ist ja nicht weit - oder? Wer jedoch auf dieses Verhalten aufmerksam macht (was keiner mehr tut) ist schuldig: Der größte Lump im ganzen Land ist bekanntlich der Denunziant.. Die Mutti mit dem Kleinkind hat ja auch Anspruch auf einen breiteren Parkplatz, wieviel mehr darf unser Held beanspruchen?

Der letzte Prinz? Ach was, es wachsen ständig neue Edelmänner heran.





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Kartuschen - Thema: Verschwender



Das Umweltministerium ist in der Kritik, in den Jahren 2014-2018 flotte 600 Millionen Euro für "Beraterverträge" verjubelt zu haben..

(Nachtrag 2021 - man spricht inzwischen von 2 Milliarden)

Nun werfen sich mir gleich mehrere Fragen auf:
Welche Kompetenz hat die Ministerin?
Welche Firmen haben das Geld wofür eingestrichen?
Gab es Gewogenheiten?
Was tat in dieser Zeit das ganze Ministerium mit seinen tausend (!) Beschäftigten?
Wiki weiß alles, so lese ich, daß die Ministerin zuvor "Unternehmensberaterin" gewesen ist..
..von Umwelt hat sie wohl nicht viel Ahnung, deshalb "muß" Kompetenz eingekauft werden und das ist teuer. Warum man nicht gleich eine Fachfrau oder Mann eingesetzt hat, entzieht sich jeglicher Logik.
Auf alle Fälle beklagt der Rechnungshof die mangelnde oder fehlende Transparenz des Ministeriums für Umwelt.

Ich bin dafür, diese Gewogenheitskette von hinten an aufzurollen und diese Leute nach Harz zu schicken, denn mehr Kompetenzen als ein Mindestlohn-Bezieher haben die allemal nicht. Aber: Sie haben Gerissenheit studiert, um sich den dicksten Pfannkuchen vom Teller ziehen zu dürfen.. hier sehe ich mal wieder, wie wenig löchrige Gesetze taugen und wenn es noch so viele davon gibt und wo es täglich mehr werden. Davon werden immer nur die kleinen Leute getroffen, nicht die da oben.

https://www.you tube.com/watch?v=StY353HKlyQ

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Sparsamkeit ist eine Tugend,
manchmal jedoch sollte man davon Abstand nehmen,
weil zu schnell eine Knausrigkeit entsteht:
Knausrigkeiten machen irgendwann geizig und
Geiz ist fürwahr keine Tugend!
Mein Vater wollte immer alles auf den Pfennig genau abrechnen,
meine Mutter war großzügig und gab auch gerne mal einen Schein,
wenn Haustürsammlungen stattfanden.
Das halte ich heute ebenso großzügig -
am Anfang war noch das große Nachrechnen und Nachdenken,
dann war mir klar:
Das kommt alles zurück, weil andere Leute dadurch ebenso reagieren.
Ob das im Straßenverkehr ist, wo man jemanden in den Stau einfahren läßt,
oder im Laden den Vortritt, ist eigentlich egal.
Bei uns werden immer kleine Summen gut aufgerundet und das schafft
Achtung und Freunde.
Ob nun ein Junge das Päckchen von der Apotheke abliefert oder ein
Zusteller -ausheimisch oder einheimisch- jedwelchen Services ein Päckchen bringt, ist mir egal:
Ich habe eine 1kg Dose mit gemischten, einzeln verpackten kleinen Leckereien parat,
die grundsätzlich immer angeboten werden.
Bisher hat noch kaum jemand den Griff in diese Dose verschmäht!

Geld dürfen viele Services nicht annehmen, bei Süßigkeiten ist dagegen kein Problem zu vernehmen-
das ist eine kleine Freundlichkeit, mehr nicht !

Zusteller bekommen, wie sich das gehört..
im Hochsommer gebe ich eine kühle Flasche Mineralwasser oder F anta oder C ola, wie es beliebt.
Das ist für mich eine ganz selbstverständliche Achtungs-Geste, die uns hier bestimmt nicht arm macht!

So Anlieferer hat sich bei uns im Keller -
das ist die erste erreichbare Tür von der Straße her gesehen -
den Kopf unter dem Wasserhahn gekühlt oder ist zur Toilette gegangen.


2023 Jahr der WOHLSTANDSKRISE Teil III
Parfüm kostet leicht 1.500 Euro der Liter, feiner Whisky 150 Euro der Liter,- aber auch Marken-Tee-Beutel:
Von 18 Euro das Kilo bis über 90 Euro.
Man muß schon sehr aufpassen, sonst ist das günstige Produkt
-besonders im Internet- ein Faß ohne Boden.
Der Käufer hat -immer stärker- die Aufgabe, die Inflation von derzeit (Nov 2022) zugegebenen 10%
durch Umstellung der Gewohnheiten und Preisvergleiche flach zu halten!

"Immer weniger Menschen schaffen den Sprung in die eigenen vier Wände:
Seit 2008 über 1 Million verhinderte Wohneigentümer"

Der Kandidat der SP D für den Weilburger Bürgermeister 2023:
„Die Idee der „sozialen Stadt“ ist mein Leitbild –
und ich werde mich mit ganzem Herzen und voller Tatkraft hierfür einbringen.
Der Einsatz für Solidarität, Gerechtigkeit und gesellschaftlichen Zusammenhalt
sind in der aktuellen Zeit gefragt wie schon lange nicht mehr.“
Allerdings gibt es durch die vielen Zugezogenen eher Kulturinseln als Zusammenhalt..
"Ehrenamt und Engagement sind für ihn nicht nur Floskeln, sondern Überzeugung"
Schön und gut, aber er müsste dazu erst die Steuerzahler überzeugen, den "teilen" liegt nicht jedem!
Was er allerdings "ehrenamtlich" leistet, steht auf einem anderen Blatt.
Das Bürgermeisteramt wird gut honoriert:

"Ein Bürgermeister in Hessen bei einer Einwohnerzahl unter 10.000 Euro erhält Besoldungsgruppe B 3 -
rund 6.500 Euro , Bürgermeister mit einer Einwohnerzahl von rund 34.000
werden nach Besoldungsgruppe B 5 volle 8.000 Euro erhalten."

"MARKU S SÖ DER meint:
„Das Bürgergeld ist sozial ungerecht und unfair“
Er wird wohl eher kaum davon betroffen sein- oder?

Großer Hickhack um das Bürgergeld, das im Grunde nur ein modifiziertes Hartz-Modell ist.
Ich habe das mit dem "Bedingungslosem Grundeinkommen" verwechselt, das Sinn gemacht hätte:
https://www.bundesfinanzministe rium.de/Content/DE/Downloads/Ministerium/Wissenschaftlicher- Beirat/Gutachten/bedingungsloses-grundeinkommen.pdf? __blob=publicationFile&v=8





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Feedback

Ab und an schaue ich mir die Schlagzeilen an und wundere mich, daß etliche meiner "Draußenpfannen-Rezepte" als besondere Empfehlungen auftauchen. Kein Wunder, denn es sind bequem zu machende Essen für mehrere Personen. Da bleibt die Küche sauber, kein Geruch hängt in den Gardinen oder in der Luft, der Dunstabzugsfilter bleibt sauber.

Das kann man auf dem Balkon machen, noch besser auf der Terrasse. Ich lese: "Mallorca Touristen verzeifeln an der über 40 Grad Hitze", tja,das ist keine Erholung, das ist Stress. Unternehmen kann man dabei auch nichts. Bei uns sind es zuweilen auch 33 Grad an den Hundstagen, das ist lähmend aber unter dem Pavillondach auszuhalten. Der Pool ist ja auch noch da, also sind wir auf Badeseen und Freibäder nicht angewiesen, brauchen also das Auto nicht aus der Garage zu holen.











Man kann sich Oasen schaffen und viel Freude daran haben. Für die Natur sind Gartenteiche gut, wie der Efeubewuchs-

Wir sollten uns gegen einengende Gesetze wehren, die das private Häuschen verleiden wollen,- schier aus ideologischen (Neid) Gründen der jetzigen Politiker. (Die nun wirklich das Geld leichter zusammen bekommen als normale Leute)
So habe ich im -sehr empfehlenswerten- Roman von Ganghofer (Das große Jagen) gelesen: "Die vom Verbieten Erschöpften.." Und so ist das 2024 mit der Ampelregierung. Die dramatischen Zustände damals ähneln den heutigen fatal.
Die Sonderthemen-Ecke hat immer noch ein paar Überraschungen parat ! Lektuere



Wir hören von Urlaubern im Süden Europas, daß sie lieber daheim geblieben wären. Es wird immer heißer und unerträglicher dort. Trotzdem wird geflogen - ohne Kat, ohne Filter, ohne Schalldämpfer, aber mit steuerbefreitem Sprit..




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