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Wir haben alle denkbaren Sorten Käse ausprobiert, Schafskäse ist aber definitiv nicht unser Ding, obwohl dieser Direktvermarkter die allerbeste Qualität lieferte und auch beim Abwiegen Übermaß bewies.
Wir haben einen neuen Bürgermeister und dieser will sich wohl ein wenig profilieren- warum auch nicht:
https://www.gemeinde-weinbach .de/fileadmin/user_upload/Newsletter/Zukunftsbeirat/Tourismus_Newsletter_Freizeit_AUG.pdf
Das sage und schreibe ich seit vielen Jahren: Die einzig nachwachsenden Resourcen sind findige Köpfe und der Tourismus. Beides kann man nicht genug fördern!
Man schätzt die Zahl der Dieselfahrzeuge auf 8 Millionen, die nach der neuesten Schnaps-Idee der EU außer Betrieb gesetzt werden sollen. Der Hintergrund ist der, daß Abgase unter realen Bedingungen und nicht nach Testzentren beurteilt werden sollen. Damit wären diese Fahrzeuge allesamt vom Tisch. Prima gemacht, ihr Lobbyisten: Nun werden wohl sehr viele Hybrid- und Elektroautos gekauft. (hohe Gewichte, viel Verschleiß der Verkehrswege und kurze Lebensdauer der Wagen... und wer fahren will braucht die Genehmigung für die "Wallbox" (engl. Wandschachtel) vom Stromanbieter. Selbst die Installation einer PV Anlage braucht die Genehmigung. Na ja, dann fahren eben nicht mehr so viele Autos herum und die politische Klasse trifft das ja nicht: Fahrer,Dienstwagen,Flugzeug sind garantiert von dieser "Anordnung" befreit. Es muß ja auch Ausnahmen geben, gell?
Auf alle Fälle kann man mit dem gesunden Menschenverstand die modernen und sehr sparsamen Gasheizungen nicht zugunsten von stromfressenden Wärmepumpen und PV-Anlagen aus China verbieten wollen und dabei die Unmengen an ostzonalen Stinkedieseln (weiße Trnasporter) und die vielen NICHT entgiftetet und steuerfreien Flieger, die Old- und Youngtimer, Motorräder und was es da noch alles gibt- nicht sehen wollen. So blind kann dieses eine Auge doch gar nicht sein, welches man beharrlich zupetzt-oder?! Sehe nur ich das oder sind alle Bewohner blind geworden, wo wohl auch die Nase ausgeschaltet zu sein scheint?
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"Die Abwendung der Industrie aus Deutschland wird immer dramatischer", so lese ich die Überschrift. Wieso, so frage ich mich, kann man in diesen Fällen die Einfuhrsteuer nicht hoch genug ansetzen und die störende Regierung entfernen? Vielleicht mal ein- zwei Legislaturperioden ganz ohne, die Parlamente für diese Zeit schließen- aber ohne "Diäten"?
"Neuer Schock aus Brüssel" - nach dem Elektrodesaster kommt der nächste Lobbyisten-Wahnwitz über uns, wie Unwetter. Wieso kann man die EWG nicht erneuern und die EU zurück bauen?
"Autonomer Roboter führt Zahnbehandlung 8x schneller durch als der Zahnarzt" Uhh - adeste mihi!
"Antisemitismus an deutschen Unis ohne Gegenwehr!" Welcher Blindfisch läßt Feindselige bei uns studieren? Lernt man denn nichts dazu? Na ja, die Zahl derer, die Deutschland hassen, läßt Meldungen entstehen, die unglaublich sind. Die "Ampel"-Regierung fährt den Bus gegen die Wand, in voller Absicht. Die arbeiten seit 5 Jahren ganz bewußt wider ihre Wähler, das muß man sich mal auf der Zunge zergehen lassen, daß auch die Jungwähler nun total aus dem Ruder laufen und "rechts" wählen. (Zumindest höre ich das)
*** Genug davon; nachdem ich den halben "Tagesanbruch" und "Pushnachrichten" gelesen habe, will ich diesen wieder abbestellen, denn das halte ich nicht mehr aus. Sympathisch geschrieben und auch wohl ehrlich gemacht, ist mir dieses wirre Treiben der EU und Berlins schlicht zuviel, es macht definitiv krank. (Man kann sich nur als Opfer fühlen, machtlos, rechtlos und hilflos ausgeliefert) ***
Nun habe ich dieses wieder abbestellt und hoffe, meinen Seelenfrieden wieder zu erhalten..Auf alle Fälle war das eine ganz ganz kurze, aber gruselige Exkursion oder eher Rückfall gewesen. Ich schwöre hoch und heilig, nicht mal mehr die Schlagzeilen oder Überschriften zu lesen. Dafür werde ich wieder an den Wahlen teilhaben und entsprechend wählen. "Einigkeit und Recht und Freiheit", die Münzumrandung a la BRD Also Westdeutschland. Flankierend und zur Gesundung anhaltend, darf ich die Filmserie Waldheimat, nach Peter Rossecker anraten, da kommt man wieder "runter"! Auf alle Fälle war meine Kindheit die des Rosseckers ähnlicher, als die unserer Kinder oder gar Enkel. Die Großmutter galt als hohe Autorität und heute? Wie auch immer, die Leute in der Politik, gestern und heute, sind die, welche man daheim in der Familie wohl nicht gebrauchen konnte.. Wichtigtuer, Gierhälse und Toxiker allemal.
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Auf alle Fälle sind für mich diese Themen fertig und abgehandelt. Es mußte tatsächlich gesagt sein, daß eines Tages meine Nachkommen - für die diese Seiten eigentlich sind - nicht sagen können: Du hast es gesehen und nichts gesagt, wie alle.. Doch, das habe ich und da meine Webseite in 129 Ländern gelesen worden ist, bleibt mir die Hoffnung auf Umkehr zu mehr Bodenhaftung und Vernunft. Nicht das Größtmögliche, der Maximalismus sollte die Zukunft bestimmen, sondern die Bescheidenheit und der Minimalismus! (Ohne Resourcen ist alles tot, auch wenn es glänzte wie Versailles.)
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So rate ich heute zu einer Käse-Pasta: Spaghetti bißfest kochen, wobei im Kochwasser getrocknetes Suppengemüse sein sollte. (nicht viel, so ca 1 Löffel pro Person) und dann die Nudeln abseihen und zurück in den Topf geben. Zuvor habe ich restlichen Käse oder solche Sorten, die "weg" müssen, gewürfelt. Das wird jetzt unter die Nudeln gehoben, etwas Salz und Pfeffer darauf und servieren. (Ich nehme am liebsten dreifarbigen Pfeffer aus dem Mörser) Dieses schnelle Essen darf man ruhig als "Geheimtipp" setzen. Wer zur Brutzelbude fahren muß, dem ist nicht mehr zu helfen..
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Alternativ geht das so: Die halbe Menge Wasser für die Spargelcremesuppe einrühren, geschnittenen Käse dazugeben und dann die Spaghetti gründlich unterheben oder die Soße über die Pasta auf die Teller geben- also: Man kann 3 Methoden haben
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So oder so habe ich gute Milch im Kühlschrank, die man geschwind einsetzen kann, falls das Essen zu trocken werden sollte. Käsesoßen dürfen NIE trocken sein.
Meine Frau wählte die 1. Zubereitungsart.
Mit Freude darf ich sagen, daß mir das Buch "Meines Vaters Pferde" ausgesprochen gut gefallen und getan hat. Hier sind Lebensweisheiten genannt, die man sonstwo nicht finden wird. (Clemens Laar)
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Wenn ich meiner Webseite und somit den Kindern und Enkeln noch etwas Gutes zufügen kann, dann durch obige Buchempfehlung!
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